CÁCH PHA CHẾ
CÀ PHÊ SỮA DỪA
Bước 1: Cho 12g bột cốt dừa Lộc Phát + 10ml nước sôi hòa tan thu được 20ml nước cốt dừa. (Có thể làm số lượng nhiều, bảo quản mát 2-3 ngày).
Bước 2: Lấy ly 16oz: Cho 20ml sữa đặc xuống đáy ly.
Bước 3: Cho đá đầy ly lắc mạnh tay cho đá xếp chặt vào nhau.
Bước 4: Cho từ từ 20ml nước cốt dừa vào ly.
Bước 5: Dùng cây tạo bọt lò xo đánh cho 35ml café đen lên bọt và rót lên trên cùng là hoàn thành.
Giá cost ly 16oz = 450ml: Café (3.3 k) + Bột cốt dừa (2.2k) +Sữa đặc (700đ) + ly, muỗng, ống hút túi (1.2k) = 7.4k/ly
Ly 10oz 350ml :15 ml nước cốt dừa + 27ml café + 15ml sữa đặc Ly 18oz 550ml : 25ml nước cốt dừa + 45ml café + 27ml sữa đặc
